//------------------------------ ------------------------------------------------- //------------------------------- --------------------------------------
Вторник , 20 октября 2020
Главные новости
Главная / Кулинария / Тыквенные блинчики со сливочной начинкой

Тыквенные блинчики со сливочной начинкой

Попробуйте необычную начинку для блинчиков из нежного тыквенного пюре (из запеченной тыквы или приготовленной на пару) с медом и сливочным сыром.

  • Количество

    порций4

  • Время

    приготовления 40мин.

Для блинчиков:

Мука блинная 3/4 Стакана
Специи (молотая корица, имбирь, гвоздика) 1 Чайная ложка
Яйца 3 Штуки
Сахар 2 Столовые ложки
Молоко 0.2 Стакана
Масло сливочное 4 Столовые ложки

Для начинки:

Пюре запеченной тыквы 0.2 Грамма
Сыр сливочный 200 Граммов
Мед жидкий 1/4 Стакана
Соль 1 Щепотка
Специи (молотая корица, имбирь, гвоздика) 1 Чайная ложка

Для подачи:

Орехи измельченные 2 Столовые ложки
Взбитые сливки По вкусу
Сахарная пудра 2 Столовые ложки

Добавить в книгу рецептов Распечатать Способ приготовления

  • Приготовьте начинку для блинчиков: смешайте в миске до однородной массы сливочный сыр, мед, остывшее тыквенного пюре, 1 ч.л. специй и щепотку соли.

  • Разогрейте в сковороде 1 ст.л. сливочного масла. Вылейте тесто для блинов на сковороду при помощи половника, распределите по всей поверхности, подрумяньте и переверните. Испеките блины. Сложите стопкой на тарелке.

  • Когда блины будут готовы, заверните в каждый 2 ст.л. начинки. Подавайте со взбитыми сливками, посыпав сахарной пудрой и орехами.

  • Источник

    Смотрите также

    Шеф-повару видней: 10 кулинарных советов людям, которые только учатся готовить

    Вопреки устойчивому мнению, кулинария не является чем-то простым, что можно освоить за короткий срок. Чтобы …

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *